由泽口靖子,川野太郎,樱田淳子,加賀まりこ,明石家さんま,津川雅彦,柴田恭兵领衔主演的酱油的女儿——阿香是一部综合评分8.5分的日本日韩剧。日本大正15年（1926年），出身酱油酿造世家入兆的少女阿香在东京女子学校读书，她性格开朗、明眸皓齿。某日，阿香在镰仓海边邂逅了英挺的年轻海员惣吉，两人一见钟情，迅速坠入爱河。然而，阿香的家庭——入兆酱油店，是当地名门，父亲源兵卫与母亲阿梅对阿香的未来寄予厚望，希望她嫁给门当户对的酱油商之子。惣吉出身贫寒，以海为生，常年在海上漂泊，不被阿香家人接纳。阿香的姐姐阿菊性格温顺，顺从父母安排；妹妹阿绿则活泼叛逆。惣吉的师傅是经验丰富的老船长，支持他追求幸福。阿香为了与惣吉在一起，多次与家庭抗争，甚至一度离家出走。惣吉在海上遇到风暴，生死未卜，阿香焦急等待。最终，惣吉幸存归来，两人在亲友的帮助下，说服了阿香的父母。入兆家也经历了酱油酿造工艺的传承危机，阿香的哥哥健太不愿继承家业，阿香则在爱情与家族责任之间找到平衡。故事以阿香与惣吉的婚礼收尾，两人在镰仓的海边许下誓言。
1、问： 这部讲的是不是青梅竹马被家族拆散的故事？
广东追剧小达人点评：看到阿香和惣吉在酱油厂背后的樱花树下相遇那段，就知道后面要虐了。大正时代的门第观念太真实，酱油世家千金和渔夫儿子，注定要经历波折。不过泽口靖子那时候的演技真好，把那种少女的倔强和心动演得特别自然。
2、问： 酱油瓶是不是关键道具？
浙江老剧迷影评：整部剧里酱油瓶出现了至少十几次，从阿香小时候偷拿酱油瓶给惣吉治伤，到后来两人在酱油库里重逢时碰倒的酱油坛子，酱油这个意象贯穿始终。它既是家族事业的象征，也暗喻着感情需要时间发酵。导演用这个细节把日本传统工艺和爱情线绑在一起，很高明。
3、问： 有人说结局很虐，是真的吗？
江苏的云评论：看前面几十集还以为是甜剧，结果惣吉出海遇难那段直接给我看哭。阿香在酱油厂门口等了一夜，最后只等来一只沾满海盐的帽子。编剧埋的伏笔太狠了，前期每次惣吉说“等我回来”的时候，镜头都会给到酱油缸里的倒影，像是一种预兆。
4、问： 有没有人觉得加贺真理子演的婆婆太真实了？
山东追剧小能手点评：加贺真理子那个婆婆角色简直是我看过最讨厌但又最立体的反派。她不是单纯反对阿香，而是因为自己当年也是被门第观念拆散的人，所以把怨气转嫁到儿媳身上。第八集她在祠堂里对着牌位自言自语那段，才让观众明白她其实是个可怜人。这种人物动机的刻画，比现在很多剧都扎实。
5、问： 想了解昭和初期的酱油酿造工艺，这剧有吗？
四川酱油控评论：说实话，这部剧对酱油酿造过程拍得特别考究，从大豆蒸煮到制曲、入缸发酵，每一步都有细节，甚至还有阿香用脚踩酱油粕的镜头（虽然现在看有点不卫生，但那是真实工艺）。柴田恭兵演的那个酱油师傅，操作时的手势一看就是练过的。美食工艺党可以当科普片看。
6、问： 站阿香和柴田恭兵那个角色的有没有？
上海追剧小能手影评：虽然官方CP是阿香和惣吉，但柴田恭兵演的酱油厂继承人卯之助也很有魅力啊。他明明知道阿香喜欢别人，还是默默帮她改良酱油配方，甚至为了她跟家里闹翻。这种温柔男二在当年可是收割了不少少女心。不过编剧没让他黑化，最后还帮阿香和惣吉私奔，算是难得的清醒角色。
7、问： 觉得明石家秋刀鱼演的那个角色很搞笑
广东小镇青年评论：明石家秋刀鱼在剧里演酱油厂的小工，承包了所有笑点。他每次偷吃酱油饭团被抓住时，那种夸张的颜艺简直让人笑到肚子疼。但搞笑角色也有悲情一面，他暗恋樱田淳子演的女工，却因为自卑一直不敢表白，最后辞职离开酱油厂那场戏，突然就泪目了。这剧的配角都太有血有肉了。